Üreticinin gözdesi

Antalya’da üretilen dü?ün çiçe?i (ranunculus), ba?ta Hollanda ve Almanya olmak üzere yüzde 90 yurt d???na ihraç ediliyor.
Örtü alt? üretimde söz sahibi Antalya, kesme çiçek üretiminde de ba?? çekiyor. Antalya’n?n Kundu ilçesinde 200 dekar alanda 7 farkl? çe?it kesme çiçek üreten Yasin Ba?kurt, y?ll?k ortalama ürettikleri 10 milyon dal çiçe?in 9 milyon dal?n?n ihraç edildi?ini söyledi.
Dü?ün çiçe?inin (rananculus) üretiminin zor ve riskli oldu?unu belirten Yasin Ba?kurt, Türkiye’de sadece Antalya'da üretildi?ini belirterek ?unlar? söyledi:
“Dü?ün çiçe?i en zor üretilen tür. Çünkü s?ca?? sevmiyor, so?uk da geç oluyor. Yola dayan?kl? de?il. Piyasada bilinmiyor. Türkiye’de sadece Antalya’da üretiliyor. En çok üretimi biz yap?yoruz. Riskli oldu?u için kimse üretmek istemiyor.”

K?? çiçe?i
Üretici Yasin Ba?kurt, “200 dekar alanda 20 y?ld?r çiçek üretiyoruz. 7 çe?it çiçek üretiyoruz. Ornis, ranakus, dianthus, grintirik, anemon, karanfil ve hüsnü yusuf. ?u an seram?zda dü?ün çiçe?i var. K?? çiçe?idir. Eylül ay?nda so?uk havada bir ay ?okluyoruz. Orada filizleniyor. Ekim ay?n?n ba?lar?nda da araziye dikiyoruz. 60 gün sonra hasat ba?l?yor ve bu dönemde de hasat bitiyor. Nisan ay?n?n sonunda hasat tamamlan?yor” dedi.

Dekar ba??na 100 bin dal hasat
Yurt içinde dü?ün çiçe?inin tan?nmad???n? kaydeden Ba?kurt, “15 dekar alanda ekti?imiz dü?ün çiçe?inden dekar ba??na 100 bin dal hasat ettik. Yüzde 90 yurt d???na sat??lar yap?l?yor. Hollanda ve Almanya ihraç edilen ülkelerin ba??nda geliyor. Ortalama 3-4 TL aras?nda sat?? yap?l?yor. Yurt içinde ?stanbul ve ?zmir’e sat?? yap?l?yor. Yurt içinde çok tan?nm?yor ve çok özel bir çiçek oldu?u için tan?nm?yor. Karanfil ve papatyay? yurt içi daha çok tercih ediyor” diye konu?tu.
Dü?ün çiçe?inde sezonun tamamland???n? ifade eden Ba?kurt, “?u an ornis çiçe?inin hasad? ba?lad?. So?anl? bir çiçek. Bir ay boyunca susuz bir ?ekilde vazoda ya?ayabiliyor. Sümbüle benziyor. Yurt d???na gidiyor. Pahal? bir çiçek. Yurt içinde bilinmiyor. 8-10 lira aras?nda ihraç ediliyor. Y?l içinde 10 milyon dal çiçek üretiyoruz. Yakla??k 9 milyon dal çiçe?i ihraç ediyoruz” ?eklinde konu?tu.