Ekonomi̇ • 01.08.2026 11:03 Çubuk turşusunun hammaddesi tarladan çıkıyor Ankara’da Çubuk turşusu için yetiştirilen salatalık sıcakta hızla büyüyor, üreticiler ise artan sıcaklıklara rağmen hasadı sürdürüyor.