bilimsel

Bursa’nın 700 yıllık lezzet mirasına bilimsel yolculuk

Büyükşehir Belediyesi, gerçekleştireceği ’Bursa Deneyimsel Gastronomi Kongresi’ (EGCON) ile şehrin zengin mutfak mirasını akademi dünyasının görüşüne açıyor.